گل میخک: Dianthus

خانواده : Caryophyllaceae

نام انگلیسی: Carnation sweet William; Pink

گل میخک معمولی(Dianthus caryophyllus (Carmation) )، گل میخک صورتی، گل میخک شاعر(Sweet william or Dianthus barbatus (گونه های مختلف این جنس را تشکیل می دهند. این گیاهان به صورت یک ساله، دو ساله، چند ساله بوده و مقاومت متفاوتی دارند.

این گل ها برای چندین قرن است که مورد علاقه افراد می باشند. آنها نه تنها اشکال و رنگ های زیبا دارند، بلکه تقریباً تمام آنها رایحه ای تند و شدید دارند. گل های این گیاهان ممکن است کم پر، نیمه پرپر یا کاملاً پر پر باشند. این گل ها دایره ای شکل بوده و گلبرگ های آنها از تغییر شکل پرچم حاصل شده اند . عمده ترین زمان گل دهی آنها تابستان می باشد.

میخک شاعر (قرنفل) یک گیاه دو ساله است (در تابستان کاشته می شود تا سال بعد گل دهد). گونه های یک ساله آن نیز وجود دارند. گل های کم پر آنها به صورت دسته های انبوهی به ارتفاع ۵۰ - ۱۰ سانتیمتر رشد می کنند. بزرگی گل های آن در حدود ۱ تا 5/1 سانتیمتر بوده که به رنگ های سفید، قرمز، ارغوانی، سایه هایی از رنگ صورتی و گاهی متشکل از دو رنگ (معمولاً رنگ ها متحدالمرکز می باشند) هستند. برگ های میخک شاعر، سبز و باریک و نیزه ای شکل می باشد و با میخک های دیگر که برگ های علفی سبز متمایل به آبی و یا خاکستری دارند شباهت ندارند.

میخک معمولى (میخک کاريوفيلوس)( Dianthus caryophyllus) که تا دمای حدود C°F)-23° (-10 مقاوم می باشد، گیاهان چند ساله ای است که مهمترین گونه این جنس محسوب می شود. گل های میخک که ساقه های بلند و رایحه شدیدی دارند برای این که برای فروش مناسب باشند به مراقبت خوب و زیادی نیاز دارند. برگ آنها باریک سبز متمایل به خاکستری به طول ۱۰ سانتیمتر که دراز بوده و به طور نامنظم و انبوه رشد می کنند. برای راست و انبوه نگه داشتن این گیاهان به قیم یا حصار نیاز دارند . برای این که این گیاهان گل های بزرگتری بدهند تمام غنچه های آن را چیده و فقط جوانه گل انتهایی را روی هر ساقه نگه می دارند گلها به رنگ های سفید، کرم، زرد. نارنجی، قرمز صورتی، ارغوانی، و رنگ های ترکیبی مختلفی هستند. میخک های حاشیه باغچه ها به میخک هائی که برای فروش عرضه می شوند شبیه هستند، اما آنها کوتاه تر و بهم فشرده تر هستند و گل هایشان اندکی کوچکتر است میخک های صورتی کوتاه قدتر بوده و ارتفاع آنها در حدود ۱۵ تا 45 سانتیمتر است و گل ها و برگ هایشان کوچکتر از گل های میخک معمولی است. بیشتر آنها گیاهان چند ساله ای هستند که تا دمای حدودC°F)-34° (-30مقاوم می باشند. گل میخک چینی(D. chinensis) گونه ای است که عمر کوتاهی دارد اگرچه ممکن است ۳-۲ سال عمر کند. اما با این حال به صورت یک ساله پرورش داده می شود. میخک های صورتی چند ساله شامل گونه های : آل وودی(D.allwoodii )، دلتوئیدز (مائیدن پینک)( Deltoides (Maiden pink))، گراتیانوپولیتانوس (چدار پینک)( . gratianopolitanus (cheddar pink))، پلوماریوس (کاتج پینک)( D-plumarius(cottage pink)) می باشند .این میخک ها به رنگ های سفید، سایه هایی از صورتی (از بنفش گرفته تا قرمز روشن)، و سایه هایی از قرمز، بنفش و ترکیبی از رنگ های زیبای بسیاری هستند. به جز میخک چینی همگی آنها بخاطر عطرشان معروف هستند.

همه میخک ها هوای خنک و معتدل تابستانی را ترجیع می دهند. به جز در مناطقی که تابستان های  گرم دارند ، نورکامل خورشید برای آنها بهتر است. این گیاهان به اندکی سایه بعد از ظهر احتیاج دارند . محیط خاک آنها نباید اسیدی باشد و باید بسیار غنی، سبک، و دارای زهکشی خوبی باشد این گیاهان به آبیاری متوسط نیاز دارند گل های پژمرده آنها را بچینید  و نوک ساقه ها را از جایی که شاخه تازه زده اند قطع کنید میخک های دائمی از طریق  کاشت  قلمه های انتهایی شاخه های جدید و قرار دادن آنها در خاک ماسه ای یا مستقیماً در خاک سبک باغچه تکثیر می شوند. گل های میخک مخصوصاً انواع موجود در گلفروشی، پس از  چند سال دارای ساقه های چوبی شده و از طراوت و مقاومت آنها کاسته می شود با قطع این ساقه شما می توانید به گیاهان استحکام و شادابی بخشید. و قلمه های جدیدی به دست آورید. گل های میخک صورتی را می توان  از طریق تقسیم بوته نیز تکثیر نمود، اما کاشت قلمه آسانترین روش برای ایجاد گیاهانی جدید است.

در هوا سرد زمستانی، پوشاندن این گیاهان با لایه ای از شاخ و برگهای درختان همیشه سبز بهترین روش برای حفاظت و نگهداری از شاخ و برگ آنها است.