نام فارسی: ارکیده
نام انگلیسی: Orchids
تیره: Orchidaceae
مشخصات ظاهری ارکیده: در تیره ارکیده بیش از 800 جنس و 1750 گونه شناخته شده، این گیاهان از نظر عادت رشد می توانند تک پا، هم پا و برخی بالا رونده باشند. اگر چه بیشتر ارکیده ها سبزینه دار می باشند ولی تعدادی ساپروفیت و بدون برگ هستند. ساقه ها ممکن است دارای یک یا چندین میان گرد متورم بنام سوخ نما و دارای یک یا چندبرگ باشند که یک در میان روی ساقه قرار دارند. گل ها نیز بسیار مشخص و دارای رنگ های متنوع و برخی دو یا سه رنگ می باشند.
جنس های معروف ارکیده ارکیده:
Phalaenopsis : گل های سفید هیبرید.
Cattleya: بومی مناطق استوایی، گل ها در رنگ های سفید، ارغوانی و زرد و گاهی دو رنگ دیده می شوند. برخی نیز دارای حساسیت فتوپریودیک بوده و می توانند در سال دو بار گل دهند.
Dendrobium: تایلند، سنگاپور و هاوایی از جمله بزرگترین تولید کنندگان این جنس به شمار می آیند.
Vanda : نیاز به آب و هوای گرم و مرطوب دارد و دارای گل های سه رنگ می باشد.
Cymbidium: برای رشد و نمو به مناطق خنک نیاز دارد.
:Ascocendaاز تلاقی Vanda و Aseoenda ایجاد می شوند و حالتی شبیه Vanda مینیاتوری دارد.
Paphiopdialium: بیشتر رقم های آن دورگه می باشند.
Oncidium : در گل آرایی کاربرد زیاد دارد.
روش تکثیر ارکیده: از طریق قلمه، تقسیم بوته و تنه جوش.
نوع خاک : محیط کشت بسته به اینکه گیاه از نوع دارزی یا خاکزی باشد متفاوت است.
الف) دارزی ( مانند Phalaenopsis, Vanda ، dendrobium, cattleya): محیط کشت مناسب آنها می تواند فیبر سرخس درختی، تراشه های سرخس درختی و پوست درخت نراد باشد.
ب) خاکزی ( Phaius, paphiopedilum Cymbidium,): در خاک غنی از مواد آلی یا خزه، یا پیت و پرلایت یا ترکیبی از آن دو به خوبی رشد می کند.
نيازهای اکولوژيکی ارکیده:
دما ارکیده: بستگی به نوع ارکیده دارد برای جنس Cymbidium دمای روز 24-21 درجه و شب 10 برای جنس PhalaenopSiS (گل سفید) روز ۲۸ درجه سانتی گراد و شب ۱۸ درجه سانتی گراد.
جنس Phalaenopsis (گل صورتی) روز 28 درجه سانتی گراد و شب 15-13 درجه.
Cattleya روز ۱۶ درجه و شب ۱۸-۱۵ درجه سانتی گراد. ولی زمانی که چندین ارکیده در یک محلی کشت میشوند باید از تعادل دمایی برخودار شوند که معمولا دمای روز ۱۷ درجه سانتی گراد و شب ۱۵ درجه سانتی گراد کافی است.
نور ارکیده: نیاز نوری ارکیده ها نیز بسته به جنس آنها متفاوت است. در زمستان، که گرمای خورشید زیاد نیست از نور مستقیم خورشید می توان استفاده کرد. اغلب نور کم می خواهند ولی انواع خوشه ای مانند Dendrobium که در فضای آزاد کشت می شوند نور کامل می خواهند. cattleya و Cybidium نور کمی لازم دارند.
آبیاری ارکیده: ارکیده را باید مانند هر گل پرورشی دیگر بطور کامل آبیاری کرد و پس از آن تا شروع خشک شدن سطح خاک گلدان نباید به آن آب داد.