JO WhatsApp Contact Button

مقالات

هرس کنار

هرس کنار

میوه کنار در مجاورت برگ و روی شاخه های فصل جاری تشکیل می شوند. بنابراین هرس سالیانه منظم به منظور تحریک رشد مطلوب درخت جهت تولید بیشترین نواحی میوه دهی روی آن کاملا ضروری است . بعضی از انشهابات ضعیف اضافی نیز باشد حذف شوند چون که این انشعابات باث انبوه شدن درخت و ایجاد شرایط مناسب جهت رشد و نمو و خسارت آفات و بیماری ها میشوند.

بهترین زمان جهت هرس درخت کنار فصل گرم  خشک یا زمانی است که درخت برگهایش ریخته و در خواب زمستانه به سر می برد. دوره خواب گیاه معمولا بعد از برداشت میوه اتفاق می افتد . از هرس شدید درخت باید اجتناب نمود زیرا باعث کاهش شدید رشد درخت و محصول آن خواهد شد . شدت هرس بر مبنای طول شاخه به جا مانده پس از عملیات هرس و به شرح زیر تعیین می گردد.

هرس خیلی شدید : طول شاخه باقی مانده پس از هرس 25-20 سانتی متر

هرس شدید  : طول شاخه باقی مانده پس از هرس 40 تا 60 سانتی متر

هرس متوسط  : طول شاخه باقی مانده پس از هرس 70 تا 90 سانتی متر

هرس سبک  : طول شاخه باقی مانده پس از هرس 100 تا 125 سانتی متر

هرس خیلی سبک  : طول شاخه باقی مانده پس از هرس 150 سانتی متر. البته همچنین انواع هرس سبک ، متوسط و شدید را می توان به ترتیب بر اساس حذف یک چهارم ، یک سوم و یک دوم طول شاخه نیز تعریف نمود.

به منظور به دست آوردن محصول ایده آل و با کیفیت مطلوب، حدود 25 در صد از شاخه های یک ساله ( سال قبل ) درخت باید هرس شوند. مطالعات نشان داده که با افزایش میزان هرس، اندازه و وزن میوه ها و کیفیت آنها از جمله میزان مواد جامد محلول و آسکوربیک اسید افزایش یافته است اما میزان محصول با حذف 25 الی 75 درصد اندام های رویشی فصل قبل کاهش نشان داده است.

اثر هرس بر صفات فیزیکی میوه کنار رقم عمران

نوع تیمار هرس

وزن میوه (گرم)

طول میوه (سانتی متر)

قطر میوه سانتی متر

مواد جامد محلول (درصد)

اسیدیته (درصد)

وزن گوشت (گرم)

نسبت گوشت به هسته

هرس سبک

67/25

32/4

87/2

24/17

261/0

29/24

03/23

هرس متوسط

53/27

59/4

32/3

83/18

248/0

50/26

45/26

هرس شدید

29/29

63/4

30/3

06/19

226/0

36/28

48/30

هرس خیلی شدید

12/2

14/0

1/0

97/0

014/0

33/2

05/4